毛蟹通販“越前かに職人甲羅組”

越前かに職人甲羅組浜茹で毛蟹の紹介


越前かに職人甲羅組で一番売れているのは『極太かにしゃぶ食べ放題』でしたが、あえてある意味マイナーな蟹である毛蟹を食べてみようと思いました。

越前かに職人甲羅組オホーツク海の浜茹で毛蟹

それは下記の様な理由があったからです。



1.楽天市場で数多くある蟹ネット通販の中でも
口コミで話題のお店であること。
2.蟹味噌が美味しいと評判のお店であること。
3.堅がにという一級品の毛蟹であること。
4.オホーツク海で獲れた毛蟹であること。



この4つが毛蟹を選ぶための条件でした。


そもそもオホーツク海の毛蟹ではないと話にはなりません!
何故かと言うと、オホーツク海の流氷にはプランクトンが豊富にあり、毛蟹はこのプランクトンたちを食べて育ちます。栄養分もたくさん取った毛蟹はよ〜く成長するので美味しさも抜群です!
また毛蟹には堅蟹と若蟹という種類に分けられています。堅蟹とは脱皮をする前の毛蟹で蟹味噌やカニ身が豊富に詰まっています。一方、若蟹は堅蟹と比べると蟹味噌と身が半分くらいしか詰まっていないのが特徴的です。


オホーツク海の浜茹で毛蟹の商品詳細内容


発泡スチロールに入れられた毛蟹と食べ方の説明書が一緒に同封されています。
商品内容としましては、あらかじめボイルされたオホーツク海(北海道産)の毛蟹が2匹(2匹で1kg分)入っています。


越前かに職人甲羅組オホーツク海の浜茹で毛蟹


冷凍保存する場合、美味しく食べるなら1週間以内に食べて頂きたいですが、少なくとも1ヶ月以内に食べないと賞味期限がもちません。冷蔵で保存する場合の賞味期限は商品が送られてきた当日〜翌日までにお召し上がり下さい
食べ方は漁師風・かに鍋・雑炊・炒飯・かに酢・焼きかになどで食べると美味しいですよ!
母の日・父の日・敬老の日などの特別な日に贈答用としてもお取り寄せできますので、是非ご利用してくださいね!!


越前かに職人甲羅組オホーツク海の浜茹で毛蟹


越前かに職人甲羅組オホーツク海の浜茹で毛蟹